没有烤箱又没有做蛋糕的经验？没关系，懒人也可以发挥自己的聪明机智，利用仅有的工具和食材，做出懒人特色的菜式和点心。继上一次电饭锅婆妈鸡后，我又做出一款电饭锅懒人蛋糕。无需烤箱，不必看火，不用为买哪种面粉和发粉而伤脑筋；简单易做，失败率极低。又懒又想吃又不愿多花工夫的人不妨试一下哦！

材料：

松饼粉150克，鸡蛋三只，黄油100克，柠檬一个，蜂蜜3大匙

调料：

白砂糖4匙，巧克力粉适量

做法：

1.    电饭锅内胆抹一层油，然后插上电源使之预热

2.    黄油切小块，并在室温下解冻软化，加白砂糖3匙，用搅拌器打至柔软状态后，加入三个蛋黄和三大勺蜂蜜，一起打发成糊状

3.    松饼粉过筛后加入之前打成的糊中搅拌均匀成粉糊，切开柠檬，把柠檬汁挤出来加入粉糊中

4.    用搅拌器在碗内打发蛋白，把蛋白打至粗泡沫状时加入1匙白砂糖继续打发，打成CREAM状，就是把碗反过来也不会掉下来的状态（见图），然后加入之前的粉糊中搅拌均匀

5.    把粉糊倒进电饭锅内并用力震一下，把粉糊里的气泡震出来，然后表面抹平，按下煮饭键，约两分钟后电饭锅自动跳到保温状态，等20分钟后再按一次煮饭键，等再次跳到保温状态后继续闷20分钟

6.    切件上碟后撒上巧克力粉即可

懒人小TIPS：

1.    可用普通面粉（除高筋外，低中筋都可）加少量发粉代替松饼粉

2.    白砂糖的量可按个人口味调节，喜欢奶味的可以加入适量奶粉

3.    蛋白一定要有耐心打发，为避免手臂受累，懒人们可自备电动搅拌器

      以下是一位网友在巴黎老佛爷卖包包的地方用手机拍到的。此包类似红白蓝胶袋的质地，既没加厚，也无内层；颜色多样，任君选择——售价56欧元。上面还用中文印着“高级鱼饲料”。鉴于今年流行中国元素，请大家回家甚至返乡找找，有无陈年面粉袋，化肥袋或者红白蓝胶袋，我们也要紧跟“潮流”。另外，大扫除时请不要把土得掉渣的东西随便扔掉，因为这样不仅把“时尚”扔进了垃圾桶，同时还扔掉了很多个“56欧”。

    突然被“潮流”拍中脑袋的我，被这56欧元的鱼饲料胶袋震撼过头，洗脸的时候居然精神恍惚地拿起平时洗手的肥皂就往脸上搓了，洗完以后才反应过来。我终于意识到，其实自己只是个不懂时尚的超级大土著。

以下内容搜自GOOGLE，给同样是土著的人扫盲。

　　把中国的飞跃鞋带到时尚界的是一个叫派特斯·巴斯坦的法国人。三年前，他到中国游览的时候，无意中在上海街头发现了飞跃球鞋，派特斯形容自己当时就被飞跃那复古而简洁的配色给震撼了，带着商业眼光，他找到了飞跃球鞋的生产厂商―――上海大博文鞋业。谈判在中方的质疑中展开，因为飞跃鞋在中国人的眼中真的是廉价鞋的代表，只要十几块钱一双，而且根本入不了赶时髦的小年轻的法眼。这个法国人居然计划要在欧洲卖，而且还要卖50多欧元，怎么可能？

　　几轮谈判下来，派特斯取得了飞跃球鞋的海外代理权。他用飞跃的拼音FEIYUE注册了商标，并赋予了其新的含义flying forward(向前飞)。除了鞋的形状和花样有些许变化之外，用料等方面基本没什么改进。在飞跃球鞋在法国的第一个广告当中，派特斯设计了一个人穿着飞跃鞋的中国功夫剪影，并在背景中配上硕大的文字―――少林功夫。很快，这个牌子开始被时尚圈关注，《ELLE》在两年内四次对这种来自中国的球鞋进行了报道。目前在法国，飞跃球鞋有160多家零售代理商。

奥兰多·布鲁姆最近出现在《纽约，我爱你》片场时，身穿墨绿色大外套的他脚上的一双球鞋尤为醒目。

仔细一看，好眼熟啊，这不是小时候老穿的“臭球鞋”么？

我广州家的楼下有家拉面馆，旧单位附近也有家拉面馆，两家都是浙江人开的，而且他们是亲戚。家楼下那家的老板是单位附近那家老板的舅舅。两家拉面馆生意都红红火火，晚上通常营业到半夜2点。偶尔晚上肚子饿了，还可以下去叫碗拉面或者刀削面，再叫一两个下面的小菜。当然，对于我这种长期在减肥事业上奋战的人，这样吃消夜的机会如同过节了。每当晚上一人在那里吃面的时候，总和店里的老板或老板娘瞎侃。老板娘热爱跳舞，就算做了妈妈好多年也总想保持苗条的身材。于是跟我这个热爱减肥事业的人就聊到一起了。后来她一见我来，总是很贴心地叫店里的小师傅们不要放油。妈妈偏爱旧单位的那家拉面馆，以前中午午休的时候，我会跟妈妈两人一起去那里要一碗热腾腾的拉面。每当冬天来的时候，那一碗热拉面分外好吃，我常觉得，幸福可以非常简单，就是冬天时吃上一碗热辣喷香的拉面。我很喜欢面团拉成的面条，因为那真的很有“面的味道”。以前常常因为精神紧张引起胃痛，后来发现吃拉面顿时就止痛了，比胃药还见效——估计是面里的碱性中和了我过多的胃酸。

去年回国，旧单位附近的拉面馆已经易主了。我带了老猫在家楼下的面馆吃拉面。老猫从没见过真人表演的拉面技艺，看得不亦乐乎。而且5元一大碗对于他来说简直太便宜了。在国内的时光总是很快就过去了，回到法国，我又开始了饿死鬼的日子。在国内廉价的拉面在这里却成了珍稀之物。可惜我手无缚鸡之力，纵然我喜欢发挥DIY的精神，但拉面这种劳累活估计我这辈子都学不会。后来收到爸爸寄来的手摇切面机以及削面刀，就打算自己动手过过嘴瘾。手擀面和刀削面都各做了一次，可惜卖相都超不好看。后来小猫的出生让我们过上了不眠不休的地狱式生活，这些大工程的工具自然也无暇理会，被搁置一旁了。上周末一家三口去超市买了两大块带骨的牛肉，打算好好地做一顿牛肉面。于是今晚终于吃上了一顿全手工的牛肉面。老猫吃疯了，肚子吃得鼓鼓的，连他为之疯狂的球赛都没看完就倒在沙发上呼呼大睡了。

材料：

带肉的牛骨两块，胡萝卜两根，白萝卜半个，洋葱半个，西芹一根，土豆一个，姜片、花椒和八角若干，胡椒粒适量

调味料：

米酒三大匙，冰糖几粒，盐和鸡精若干

做法：

1.    胡萝卜、白萝卜和土豆去皮切块，西芹切块

2.    汤锅中加水至8分满，水沸腾后加所有材料炖煮2到3个小时

3.    炖好后加调味料调匀即可

手擀面

材料：

面粉、鸡蛋

调味料：

盐

做法：

1.    取适量面粉，在其中打入鸡蛋一个，加适量盐，再缓缓地加适量温水，开始和面

2.    面和好后用保鲜膜包起来静候15分钟

3.    取适量面团，用擀面杖擀成平薄的面皮，然后用手摇切面机切成面条，没有的也可以用刀切

4.    烧一锅水，水开后放面条，用筷子缓缓地搅动，以防粘成一团，水沸后加半碗冷水，再次沸腾后再加半碗冷水，如此反复3、4次，然后用冷水冲洗沥干水

清炖手擀牛肉面：

1.    炖牛肉的做法详见《萝卜焖牛腩》中的做法

2.    碗底放香蒜粒、香菜碎和麻油，放入手擀面，再往碗里加入清炖牛肉汤，加上焖好的牛肉，最后按个人口味配其他配菜

懒人小TIPS：

1.    和面前双手可摸上生油，那么和完面就不会粘得满手面团

2.    做面条的面团要和得比较硬，请用温水和面并逐次增加

3.    醒面要醒到不出裂缝为好，擀前再揉一揉

4.    做好的面条由于撒上了干面粉，煮完以后一定要用冷水冲洗，不然会很粘，没有Q感